シェリダン通りとマクレオド通りの間、ケアンズセントラルからほど近い場所に位置する 大きなレジェクトショップが目印の「シビックショッピングセンター」。 小さな店舗が並ぶその中に、ガーリーテイスト満点の可愛いカップケーキ屋さんがあるのをご存知でしたか?
ショーケースの中には8種類前後のカップケーキがちょこんと並んでいて、目にも楽しい!
上に乗っているのはクリームではなく「アイシング」。 アイシングってただ甘いだけのイメージですが、 ここのはチーズやフルーツ、チョコレートの風味があって、「甘おいしい!」。 ケーキ本体は驚くほどしっとりとしていて、それぞれのフレーバーの香りが口いっぱいに広がります♡ 一番人気は「Red Velvet」($4.50)。 アイシングはクリームチーズ味でケーキはほんのりバニラフレーバー。 ワインレッドカラーはビートルートジュースで出しています。 (とはいえ、色みづけだけなので、ビートルートの味はしませんのでご安心を!)
お誕生日などの贈り物に、デザインオーダーもできます。 たくさんのサンプル写真の中から選ぶこともできるし、 もちろん「こんなふうにしたい」と具体的なリクエストを伝えれば、 できる、できない、こんなふうにしたらどうか?などのアドバイスのもと、 とっても可愛いカップケーキを作ってもらえますよ。 オーダーはできれば2〜3週間前までにしてくださいね。
「1日に150〜300コのカップケーキを焼いているのよ」とLyndseyさん。 お店にはいつもこんがりと甘い匂いが立ちこめます。 ケーキ屋さんではなく、カップケーキ屋さんをオープンしたのは、 「カンタンに食べられて、見た目もとってもキュートでしょ? ティータイムにピッタリだし、プレゼントにも向いてて、いいとこだらけ!」 だからなんだって。 お持ち帰りが中心のお店で、プレゼントにケーズは1コ用からの用意が。 お友だちのお家に遊びに行く、ちょっとした手土産にピッタリ! お値段は小$2.50と大$4.50の2種類から選べます。
イートインもOK。 ママ友とのランチ後のお茶に、学生さんは学校帰りに立ち寄ってみてはいかがですか? または、パパにナイショでお子さんとのおやつタイムにもピッタリ。 可愛いお店なので、小さな女のコは特によろこびそう!