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Bushfire Flame Grill

ブッシュファイヤー フレイム グリル

肉好きにはたまらない!ブラジル風食べ放題BBQスタイル「シュラスコ」

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18世紀にブラジル最南端リオ・グランデ・ド・スル州で誕生した この独自のスタイルは、長い剣を模した串にオーストラリア産の牛肉、豚肉、ラム肉 鶏肉を刺し、特製スパイスやタレなどで風味を付け、時間をかけてローストします。 Rodizio(ロディジオ)式で提供され食事は、調理された姿のままの料理を 直接お客様の目の前で、スタッフがお好みに合わせて、切り分けします。

<p>ブッシュファイヤーを楽しむポイント ポイント1 地元アサートンや、マンガリ・クリークのチーズ、ガガーラ蜂蜜、 サトウキビ、トロピカルフルーツ、そして魚介類などの 新鮮な食材を元に構成された、ファイアー・スターター(前菜)</p>

ブッシュファイヤーを楽しむポイント ポイント1 地元アサートンや、マンガリ・クリークのチーズ、ガガーラ蜂蜜、 サトウキビ、トロピカルフルーツ、そして魚介類などの 新鮮な食材を元に構成された、ファイアー・スターター(前菜)

<p>ポイント2 スタッフが長い串を持ってテーブルでサーブします。 焼きたての熱々お肉や魚介類が、”食べ放題”!</p>

ポイント2 スタッフが長い串を持ってテーブルでサーブします。 焼きたての熱々お肉や魚介類が、”食べ放題”!

<p>ポイント3 特製スパイスとタレで風味漬けされた いろいろな食材を長い剣に刺し、じっくりロースト。</p>

ポイント3 特製スパイスとタレで風味漬けされた いろいろな食材を長い剣に刺し、じっくりロースト。

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