Café Fika
住所
111-115 Grafton St.
電話番号
4041-1150
営業時間
6:00~15:00/ 土8:00~13:00
料金
URL
maria@swedishshop.com.au
Café Fika
カフェ フィーカ
地元の人気が高いスウェディシュカフェ。
Fika(フィーカ)の意味は?
スウェーデンの生活慣習の休憩をとる。そして親しい人たちとコーヒーを飲む時間を意味する。
スウェーデンではコーヒーを飲むことが重要な文化の一つ。
伝統的にFIKAには甘い焼き菓子、特にシナモンロールはつきもの。
他にも、ビスケット、クッキー、またはサンドイッチなどをいただきます。
かわいらしい店内は居心地がよく、つい長居をしてしまいます。
コーヒーのいい香りが広がり、サーブされたカップもまたかわいらしい。
もちろんスウェーデンの食文化も堪能できます。全て手作りもうれしい。
まずは、伝統的なシナモンロール。
ほのかなシナモンにコーヒーマッチング。
こちらはアーモンドケーキ。
日本人のお客様に“人気ナンバーワン”のケーキだそうです。
そして、ショーウインドーのなかでひときは目に付いたのが、ケーキみたいなサンドイッチ!
こちらもスウェーデンの伝統的なサンドイッチ。
3層に具が挟まって本当にケーキみたい。
オススメはこちら、自家製サーモンサンドイッチ!
実はサーモンのマリネもお店で3日間かけてマリネしたもの。
人気が高いので品切れごめん!もあるそうです。
店内に併設されているSwedish Shopでは、
かわいらしいパッケージに入ったジャム・スープ・ソース・おかしなども販売。
見ているだけでも楽しいですよ。
そこで、オススメなのがチューブ入りたらこ。
パスタやポテトサラダ・おにぎりにも大活躍!!
また、こちらのジャムもおいしいと店員さんからオススメされました。
同僚やお友達そして恋人と
“Ska vi fika?” (スウェディッシュ語)お茶しませんか?