Fusion Organins
住所
Grafton St.とAplin St.の角
電話番号
(07) 4051 1388
営業時間
毎日7:00〜16:30
料金
●朝食 $7-$13.50 ●ランチ $8-$13（例：ツナとアボガドのサンドイッチ$5.5／アイスコーヒー$4.2)
URL
E-mail
E-mail:rpspbb@bigpond.com.au
Fusion Organins
フュージョン・オーガニックス
朝7時から営業していて、中心部の喧噪から離れ、ゆったり優雅な時間を楽しむのに最高の空間。
ゆったりした空間で読書を楽しむ人も。私の行きつけのカフェです。
レンガに囲まれていて、本当にくつろげるんですよね。
食事は全てオーガニックなので、アレルギーのある人や、アトピーの人、健康を意識している人にぴったり。
写真のFusion Frittata ($10)は、マッシュルーム、ほうれん草、卵、ごぼう、かぼちゃなどの無農薬野菜がたっぷり。オムレツと茶碗蒸しを足して２で割ったようなお味です。キッシュが苦手だった私もこれを食べて価値観が変わったほど美味！
ドレッシングからジャム、ソースまで徹底的に素材を厳選し、すべて手作り。また一番のおすすめは自家製ケーキ！（＄5〜）毎日作りたてが並んでます。スムージー、しぼりたてジュース、アイス、ハーブティーなどのメニューも豊富で、どんなシーンにも対応します！
自家製オーガニックケーキが美味！！
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