もう終わりかな、この雨のシーズン・・・。
と、晴れの日がくると思うのですが、やっぱり雨に降られたりします。
雨が続くと、布団や枕までなんだかジトーッとしているようなきがして、
外に干したい衝動にかられるのですが、干してみると、突然の雨に降られて、結局
湿気てしまったり・・となかなか、むずかしいときがあります。
そんなときの、アイデア！
枕や掛け布団のカバーをとり、車の中に入れ、日中の炎天下の中に車を放置すること2、３時間。
ふんわり、ほっかり、できあがっています。（窓は全部しめておきましょう）
ダニの熱処理までできていそうなほど、熱々です。
これなら、急なパラパラ雨にもやられません！

ところで、今回のレシピは、わたしの好きなお惣菜です。
何でもない料理なのですが、こういうものは冷蔵庫で1，2日もつし、冷たいまま食べられるし、
食べ飽きないものだし・・。

～冷やして食べるお惣菜～ ロングビーンズの煮びたし 材料 材料 ロングビーンズ・・・1束 だし汁・・・・・２００ｃｃ しょうゆ・・・・大さじ1 みりん・・・・大さじ1 今回のPoint Rusty’s marketや普通のスーパーマーケットでもみかけたことがあるのではないでしょうか、 このなが～い豆。みたとおりの「Long Beans」といいます。 買ってから冷蔵庫の中に保存しておいても、他の豆より、割と長くもちます。 今回は、煮びたしを紹介します。冷蔵庫で冷やして食べて下さい。 つくり方 1. ロングビーンズは、３ｃｍくらいの大きさに切りそろえ、なべにいれる。 2.だし汁、しょうゆ、みりんを加えて煮る。（沸騰するまでは強火で、沸騰したら弱火にし、まめが やわらかくなるまで３分ほど煮ます） 3. 器に入れ、冷めたら冷蔵庫で冷やしていただく。

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