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ヴァレンタインズデー ２００９
2009年02月14日
もらいました、チョコレート（＾ｖ＾）。
これはミーガンから。
お返しに今夜は手料理をプレゼント。
フォアグラとひき肉キノコの赤ワイン煮オムレツ
フォアグラをガーリックバターでソテーした後、ひき肉、タマネギを
赤ワイン、特製ソースで数時間煮込む。
結構食べると口の中にフォアグラの味が拡がります。
オムレツは母から受け継いだヤマウチ家伝統の味。
アンダース家はみんな大好きなんです。
どうやら満足だったようです（笑）。
プロフィール
- seiji_yamauchi
- 1997年オーストラリアから旅を始め、約一年半、撮影旅行をしながらオーストラリア、東南アジアを旅する。その旅行中に南オーストラリアのアデレードのメインストリートで見た世界中のストリートパフォーマー達に刺激を受け、一緒に絵を描き始めた。 それが初めてのパフォーマンスアートとなった。 一度日本に帰国し、そこから中国の北京に渡り、ロンドンまでの約15，000ｋｍを陸海路で３ヶ月間、８ヶ国を撮影旅行しながら横断を達成する。 その後、オーストラリアの永住権を取得。ケアンズで４年留まり、写真展、絵画展、オリジナルパフォーマンスアートを展開。 ダンスパフォーマンス、ミュージカルなどにも出演し、自己表現の研鑽に努める。 2006年２月から５ヶ月かけてインド陸路10,000kmを撮影旅行する。 その後、モルディブ、パリに滞在後、中国を横断した。 日本に帰国後、“芸術の融合”を企画、プロデュース。オペラ歌手、ピアニスト、日本舞踊とのコラボレーションを行った。 現在、東京都に在住。日本の美の再認識、“芸術の融合”を意欲的に展開していく決心をする。
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