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DJ IMIGI と 翠園（すいえん）
2012年02月06日
今日は4月15日（日）のコンサートの為にＤＪ ＩＭＩＧＩと音の打ち合わせ。
２人で音の交換をしているうちに、構想は大分固まってきた。
その後は高校の同級生、村山大介の経営する中華料理「翠園」へ。
久しぶりの再会でとても嬉しかったし、ここの料理もとても美味。
今までの関西での厳しい修行を経ての「この味」が滲み出ている。
豚三枚肉の黒酢スブタ
やわらかく煮込んだ上質な厚めの豚肉に絡みつく濃厚な黒酢の甘酸っぱさ。
味わってみないと分からないこの味。
ピリッと辛さが舌に来るここの麻婆豆腐もお勧めの一品。
China Kitchen「翠園」
浜松市中区西伊場町61－11
TEL 053-458-2534
そうそう、杏仁豆腐も美味ですよ！
是非お試しを。
プロフィール
- seiji_yamauchi
- 1997年オーストラリアから旅を始め、約一年半、撮影旅行をしながらオーストラリア、東南アジアを旅する。その旅行中に南オーストラリアのアデレードのメインストリートで見た世界中のストリートパフォーマー達に刺激を受け、一緒に絵を描き始めた。 それが初めてのパフォーマンスアートとなった。 一度日本に帰国し、そこから中国の北京に渡り、ロンドンまでの約15，000ｋｍを陸海路で３ヶ月間、８ヶ国を撮影旅行しながら横断を達成する。 その後、オーストラリアの永住権を取得。ケアンズで４年留まり、写真展、絵画展、オリジナルパフォーマンスアートを展開。 ダンスパフォーマンス、ミュージカルなどにも出演し、自己表現の研鑽に努める。 2006年２月から５ヶ月かけてインド陸路10,000kmを撮影旅行する。 その後、モルディブ、パリに滞在後、中国を横断した。 日本に帰国後、“芸術の融合”を企画、プロデュース。オペラ歌手、ピアニスト、日本舞踊とのコラボレーションを行った。 現在、東京都に在住。日本の美の再認識、“芸術の融合”を意欲的に展開していく決心をする。
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