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2007年11月12日

ロブスターの養殖 11月12日

グリーン島でトロピカル・ロックロブスターの養殖に挑戦しているグループがある。ケアンズの一次産業省(Dept.Primary Industry)の調査員はこのロブスターに関しては世界でも屈指の知識を持っているが、養殖は水産科学者も手こずらせる程非常に難しい。これまで汽水域の水で試みたが幼生から次の段階への成長に成功したものはなかった。ロブスターの幼生期間は他のエビや魚、カニなどが4週間未満であるのに対して4ヶ月間と長い。しかし養殖が成功すれば生きた状態で1キロあたり$60にもなる輸出にも弾みがつく。

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